분류 전체보기230 LA갈비 레시피 식당처럼 재우는법 LA갈비는 제가 가장 좋아하는 소고기 요리 중 하나입니다. 가격이 매우 비싼 만큼 달달하면서 짭조름한 양념에 재워진 고기를 그릴이나 석쇠에 구워내어 먹으면 밥 다섯 공기는 뚝딱이지요. 이 포스팅에서는 LA갈비 레시피 식당처럼 재우는 법에 대해서 써보겠습니다. LA 갈비 레시피 식당처럼 재우는 방법 (TB = 테이블스푼) 간장 5 TB 물 1컵 (20 TB) 설탕 5 TB 매실액기스 (혹은 음료) 1 TB 미림 5 TB 다진 마늘 1TB 후추 살짝 미원 1/2 TB (옵션이지만 추천) 소고기 다시다 1 TB (옵션이지만 추천) + 과일/야채간 주스 [ 배 1/4개, 키위 1개, 양파 1/2개, 파인애플(캔 링 1개), 파 1대] +물 1컵 위 재료를 모두 섞어서 LA갈비를 하루 재워 숙성후 그릴해서 먹으면.. 2023. 9. 19. 전자레인지 전자파보다 더 조심해야하는 이것 전자레인지는 편리한 가전제품 중 하나로 더욱 바빠지는 현대 라이프 스타일에 큰 도움을 줍니다. 이런 전자레인지는 사용할 때 나오는 전자파가 건강에 좋지 않다고 많이 알려져 있는데요, 사실 전자파보다 더 조심해야 하는 것이 있습니다. 더 조심해야 하는 이것은 무엇일까요. 전자레인지 메커니즘 전자레인지는 음식물을 손쉽고 빠른시간 내에 가열하는데 특화된 가전제품인데요. 눈에 보이지 않는 전자기파인 마이크로파를 이용해 음식물을 데워줍니다. 방출된 마이크로파는 빠르게 진동하는 전자기장을 갖고있는데, 이 전자기장은 음식물의 분자와 상호작용을 합니다. 마이크로파가 음식물에 닿는 순간 음식물 내부에 물 분자들이 전자기장에 의해 빠르게 진동하게 되고 이 진동으로 음식물이 가열되는 메커니즘입니다. 물 분자가 열 에너지로 .. 2023. 9. 12. 요소수란 무엇이고 요소수 대란은 왜 생기는걸까 2021년 이후 최근 들어 다시 수면 위로 올라오고 있는 요소수. 다시 한번 요소수 대란의 악몽이 생기는 것은 아닌가 걱정이다. 요소수 (AdBlue)는 디젤 차량에서 유해 물질 감소에 기여하는 역할을 하는 물질인데, 요소수란 무엇이며 대란은 왜 생기는 건지 알아보자. 요소수 (AdBlue)는 무엇일까 요소수는 영어로는 AdBlue 라고 불리는 화학 용액이다. 주로 농업, 산업, 경유 (디젤) 차량용으로 쓰이고 시대가 지나면서 세계적으로 진행되고 있는 환경규제에 따라 중/소형 화물차에까지 요소수가 필요로 하게 되고 현재는 없어서는 안 되는 국가적 필수 자원이 되어 버렸다. 쉽게 말하자면 예전에는 디젤 차량에서 나오는 탄소, 질소산화물과 같은 환경오염물질이 그냥 배출되었다면, 요수수는 그런 오염물질을 인체.. 2023. 9. 12. 탄도항 물때 글램핑 낚시 맛집 총정리 최신버전 탄도항 물때와 맛집 총정리 최신버전 포스팅입니다. 8월부터 10월까지 물때, 물 흐름이 가장 좋아서 탄도항으로 많이 여행을 가곤 하는데요, 오늘은 탄도항 물때와 탄도항 맛집에 대해서 알아보겠습니다. 더불어 탄도항과 가까운 당일치기 여행지인 제부도도 훑어 보겠습니다. 탄도항 물때 물때는 아침 저녁으로 조수가 들어오고 나가는 때는 일컫습니다. 탄도항은 15일 주기로 규칙성을 띄는 물때 현상이 나타나는데. 하루에 2회씩 밀물과 썰물이 들어왔다 나가며 누에섬으로 이어지는 길을 만들기도 하는 장관을 나타냅니다. 여행 전 물때 시간표를 먼저 보고 적어가는 것이 여행이 쉬울 수 있습니다. 탄도항 물때 시간표라고 인터넷에 검색하면 참고하실수 있습니다. 아래는 금년도 9월 물때 시간표입니다. 탄도항은 밀물과 썰물 두 시.. 2023. 9. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 58 다음
