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음식과 건강77

당뇨에 좋은 파스타요리 핵심은 양파 당뇨에 좋은 파스타 요리라는 것이 과연 존재할까? 사실 듀럼밀로 만든 파스타 면 자체는 당뇨에 꼭 나쁘지만은 않다. 문제는 함께 들어가는 다른 재료들에 있는데 그렇다면 당뇨환자가 달달하고 짭짤한 맛있는 파스타를 만들려면 어떻게 해야 할까. 핵심은 양파에 있다. 파스타가 당뇨에 좋을수 있을까? 사실 파스타 면 자체는 듀럼밀로 만들어졌기 때문에 흰쌀이나 흰 밀가루로 만든 빵보다 훨씬 좋다고 말할 수 있다. 듀럼밀은 GI 인덱스 중간쯤 약 55의 수치를 갖고있는데 이는 현미와 비슷한 수준으로, 섭취했을 때 혈당을 비교적 서서히 올려 혈당 관리에 도움을 준다. 이제 파스타 면과 함께 들어갈 재료들이 문제인데, 보통 크림소스, 많은 양의 올리브오일, 과도한 소금 등의 이유로 파스타는 건강에 좋지 않다는 인식이 생.. 2023. 2. 20.
당뇨에 좋은 돼지감자, 땅속의 천연 인슐린 효능, 부작용 오늘은 땅속의 천연 인슐린이라 불리는 당뇨에 특히 좋다고 하는 돼지감자에 대해서 이야기해 보겠습니다. 우리나라에선 뚱딴지라고도 불리는 돼지감자의 효능은 어떤 것들이 있고 반면에 조심해야 할 부작용에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 돼지감자 오래전부터 매체에서 당뇨에 특히 좋다고 여러번 나오는 바람에 당뇨병이 있는 사람들은 꼭 챙겨 먹는 재료 중에 하나입니다. 외국에선 Jerusalem Artichoke 혹은 Sunchoke 이라고 불리는데, 일반 요리로 말린 칩이나 퓌레의 재료로 많이 사용되는 흔한 재료입니다. 모양은 이름처럼 울퉁불퉁 귀여운 돼지같이 통통한 감자처럼 생겼습니다. 돼지감자 효능 면역력 강화 근본은 감자기 때문에 감자에도 많이 들어있는 비타민 C, 캴륨, 철분, 미네랄, 단백질 등의 .. 2023. 2. 20.
편도암 구인두암에 대한 모든것 총정리, 좋은 음식등 50대 남성에게 많이 발생하는 편도암 구인두암 Oropharyngeal Cancer에 대한 정리. 생기는 이유, 증상과 치료, 좋은 음식 등 편도암, 구인두암에 대한 모든것을 총정리해 보겠다. 편도암 구인두암이란 구인두 (편도선부위) 생기는 암으로 50-60대 남자에게 많이 발생하는데, 여자보다 3배정도 더 많은 수치다. 최근에는 흡연, 음주, 스트레스가 많은 생활 패턴으로 20대에도 발생하는 빈도가 늘고있다. 편도에 발생한 암은 경부림프절 침범을 상대적으로 잘하는 편이기 때문에 암 전이도 주의 깊게 관찰해야 한다. 자궁경부암의 원인으로 알려진 인유두종 바이러스 또한 편도암을 유발할 수 있다는 것으로 밝혀졌다. 원인 편도암에 가장 영향이 가는 것은 생활 습관이다. 가장 큰 위험 요인으로 꼽히는 것이 흡연.. 2023. 2. 19.
휴온스 덱스 콤, 바늘로 안 찔러도 되는 무채혈 연속혈당 측정기 당뇨병이 있다면 혈당체크는 중요한 부분이다. 매일 해야 하는 혈당 체크, 바늘로 찔러 당뇨병 혈당을 측정하는 방식이 아닌 바늘로 안 찔러도 되는 무채혈 혈당 측정기인 휴온스 덱스 콤에 대해서 알아보겠다. 최신기종 휴온스 덱스 콤 G6 휴온스에서 출시한 무채혈 혈당 측정기 Dexcom G6 덱스콤 G6. 기존 바늘로 찔러 채혈후 측정기로 혈당을 측정하던 방식과 달리 소형 웨어러블 센서를 이용해 비부 바로 아래의 포도당 수치를 측정하는 연속 포도당 모니터링 시스템이다. 삽입된 센서에서 측정된 데이터는 무선 수신기나 호환되는 스마트폰에 보내 정보가 전달된다. 휴온스 덱스콤 연속 혈당 측정기 사용 방법/ 설치 삽입법 -센서는 보통 이반적으로 복부나, 팔 등에 삽입되고 10일마다 교체된다. -센서를 피부에 삽입한.. 2023. 2. 19.