토론토 욕데일몰 맛집 Yu Seafood Restaurant, Yorkdale Mall, Toronto

토론토 욕데일 몰 Yorkdale Mall 안에 있는 중국 레스토랑 'Yu Seafood Restaurant'. 이름처럼 해산물을 주 재료로 하는 고급 중국 레스토랑입니다. 욕데일 쇼핑몰에 갔을 때 푸드코트 음식이 질렸다면 한 번쯤 가볼 만한 좋은 식당입니다.

레스토랑 내부

레스토랑은 2층으로 되어있는데 1층은 입구 + 스시바 (요즘엔 재료손질 공간으로만 사용하는듯 싶습니다)로 되어있고, 2층이 메인입니다. 2층으로 올라가면 정말 엄청난 규모에 중국 자본의 힘을 그대로 느낄 수 있습니다. 길에서 보던 여느 중국 식당들과는 다르게 모던하고 깨끗한 내부는 여기가 정말 내가 알던 토론토 중국식당이 맞나 라는 생각을 들게 합니다. 무엇보다 돋보였던 것은 서비스였습니다. 미슐랭 스타 레스토랑 뺨치는 친절한 서비스에 문득 중국 상류층들은 이런 생활을 하겠구나 라는 생각을 해봅니다.

메뉴는 아이패드로 되어있어서 먹고싶은 메뉴를 장바구니에 넣으면 서버가 확인 후 주문을 받는 시스템입니다. 고급고급 해서 그런지 메뉴 가격이 아주 많이 비쌉니다. 요리 같은 경우는 $100을 우습게 넘기는 가격입니다.

랍스터 요리

주문했던 요리들이 하나 둘 나오기 시작합니다. 서빙은 정말 다시한번 감탄스럽습니다. 손님의 오른쪽에서 몸 안쪽이 보이게 서빙합니다, 그릇도 살살 놔주고 친절하게 디쉬에 대해서 설명도 해 줍니다. 그릇이 비워지면 바로바로 치워주고 중간중간 필요한 것들도 적당하게 채워줍니다. 정말 미슐랭 서비스를 교육받은듯한 서빙 시스템입니다.

딤섬

딤섬은 다른 딤섬집과는 다른 비주얼입니다. 독특한 점은, 푸아그라, 우니, 장어 등등 값비싼 재료를 토핑으로 올린 딤섬이 많았는데, 예를 들어서 슈마이에 우니 한 점 올린 딤섬, 게살이 올라간 딤섬 등등 조합이 참 신선하다는 생각입니다. 맛도 다른 데서 맛보지 못했던 특별한 맛입니다. 다른 요리들도 상당히 맛있게 잘 먹었습니다. 딤섬이나 요리의 조리 스킬도 상당해 보입니다.

딤섬들

다만, 언급한 대로 가격이 많이 살벌하기 때문에 계산서를 받을 때는 손이 좀 떨린다는 단점이 있습니다. 그리고 한 가지 좀 아쉬웠던 점은 요리 전체적으로 맛이 있었지만 짠맛이 강해서 집에 와서 물을 많이 마셔야 했습니다.

토론토 (Toronto) 욕데일몰 (Yorkdale Mall)에 있는 맛집 Yu Seafood Restaurant. 고급스러운 인테리어, 독특하고 맛있는 요리, 하지만 가격이 너무 비싸고 사실 이 값으로 비슷하게 맛있는 중국 음식을 먹을 수 있는 곳이 많기 때문에 이벤트나 기념일 때 와서 돈맛 좀 보기 좋은 레스토랑이라고 생각됩니다.